小弟刚刚接触通信这块，对这块还不懂，所以想请教几个问题：
1、tcp在数据接收时，调用TcpSocket.Receive(buff);方法，是缓冲区满了进行处理，还是接收一条指令就处理？
    举例：我设置缓冲区为1K，一条指令为600个字节的情况下，调用TcpSocket.Receive(buff);方法，缓冲区内只有1条指令，还是会将下条指令的一部分也存储在缓冲区内然后处理？？因为如果是后面这种情况的话，肯定要将多余的和后面的指令进行合并来处理
   
    另外udp是什么情况？
2、如果一包的包长大于了设置的缓冲区大小，包是会被自动截断，分多次发送，接收的时候再合并包吗？

    因为小弟不是计算机专业，也不是通信专业，可以说对通信这块外行，能否推荐本实用的入门书？


希望各位大虾不吝赐教，先行谢过了。

大虾们解释下吧