请问 服务器WIN2K+SQL200装好了后？是自己要创建数据库吗？
自己把数据库创建好了后？怎么把数据库连接起来？

安装以后就有几个实便数据库，比如master ,pub等，你说的连接是指用什么连

比如服务器装的是WIN2K+SQL2000
装好了后创建了自己需要的数据库
系统启动SQL也启动
而SQL是怎么控制这个数据库的 企业内部的客户端又是通过其它客户端软件怎么把数据传到SQL创建的数据库里的？

SQL管理库的形式也是文件嘛，是MDF文件和日志文件的形式，可以看数据库的属性能查到。
客户端连接数据库一般可以通过ODBC或，其他数据驱动的形式连接，当然也可以用SQL客户端的查询分析器等，提供正确的IP，数据库名，用户和密码就行了。
你可以在远程利用ODBC测试一下，很简单的。