最开始的时候，我是吧form和数据库数据表都放在根目录，但是文件越来越多。我就建立文件夹，把数据库数据表移动data文件夹内，表单就移动到form的文件夹内。

我新建了项目，添加了文件夹内的数据表，添加了form文件夹内的表单。表单的数据环境也从新添加了。

但是现在运行起来每次都要手动选择表。

个人习惯任何文件都用全名表达（含完整路径）
程序要清楚自己当前的运行路径（所在的文件夹）
通常将程序自己的文件都放在主程序文件夹下
这样，不管程序放到那里，就不怕找不到自己的文件了

我的习惯是不用数据环境管理表。
只在程序运行中用表临时表，尽量不用DBF表保存数据，特别是重要数据。因为VFP表安全性不好。以前做管理工作时，经常要为人做VFP表的修复或数据找回。意外停电、系统崩溃等，都可能使DBF破坏，并且数据量越大这种可能性越大。
大数据（几十、几百万条记录以上的的）可以用SQL Oracle MySQL等，一般可以用ACCESS等，通过远程视图管理。
如果分文件夹保存文件，一般项目文件放在主文件夹中，其它分别放置在子文件夹下。引用时可以在文件名前加上子文件夹名。程序编译好后在主文件中加入
jph=JUSTPATH(SYS(16,1))
set defau to &jph
调试时，将有关环境设置放在一个程序文件中，每次进来运行一次就可以了。

十分感谢这么详尽的分享经验。感谢。我在以后会多加借鉴。