x=[1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16]
y=[179 351 485 580 670 787 897 983 1183 1346 1417 1469 1558 1626 1676 1721]
e=polyfit(x,y,2)
u=polyval(e,17)
用这几条语句可以求出拟合的曲线，和预测的某一点的值，请问怎样求出曲线的拟合度呢？谢谢大家。

请大家多帮帮忙！谢谢了！急

>> x=[1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16]
y=[179 351 485 580 670 787 897 983 1183 1346 1417 1469 1558 1626 1676 1721]
e=polyfit(x,y,2)
u=polyval(e,17);
m=polyval(e,x);
E=sqrt(mean((m-y).^2))；
其中E是拟合误差，拟合度到底是什么啥，我也不是很清楚